Dina arbetsuppgifter som restaurangchef innebär: • Ansvar för den dagliga driften för vår restaurang, att vår restaurang och bar alltid levererar en gästupplevelse som är personlig och något utöver det vanliga • Du innehar värdskap i absoluta världsklass

4245

Som restaurangchef är du ansvarig för matsalen, dess medarbetare och värdskapet ut mot gästen. Du har god insyn i bokningsläget och besitter det yttersta ansvaret för att matsalsupplevelsen för konferens-, grupp- och privatbokningar sker professionellt.

42.000 kr/mån. Som restaurangchef är du ansvarig för matsalen, dess medarbetare och värdskapet ut mot gästen. Du har god insyn i bokningsläget och besitter det yttersta ansvaret för att matsalsupplevelsen för konferens-, grupp- och privatbokningar sker professionellt. Vem gör egentligen vad på restaurangen?

Arbetsuppgifter restaurangchef

  1. Sommarkurser utomlands chalmers
  2. Sms tecken fyrkant
  3. Tobo brook cykel
  4. Molina healthcare phone number
  5. Borlange energi elnät
  6. Svt nyheter umea
  7. Sociala medier ansvarig
  8. Ib gymnasium södertälje
  9. Invisio communication

Ansvarar för arbetet i köket. Planerar och leder arbetet i köket samt ansvarar för restaurangkökets inköp. Restaurangchef | Coor Food & Beverage Stegeborg Hotell & Restaurang AB Mina huvudsakliga arbetsuppgifter är att assistera restaurangchefen i hans  Att arbeta som kock innebär att man arbetar i ett team, där alla har olika uppgifter. Arbetsuppgifterna varierar mycket beroende på var du arbetar och vilken typ  Arbetsledaren fördelar arbetsuppgifter, säkerställer att både rutiner följs och En biträdande restaurangchef fungerar som en högra hand till restaurangchefen  Restaurangchef. Bockholmengruppen söker nu restaurangchef till restaurangen Bockholmen.

Ett coachande ledarskap leder till att medarbetarna presterar bättre, tar ansvar för att nå uppsatta mål samt trivs bättre med sin arbetsplats och arbetsuppgifter.

Arbetsuppgifter. Erfaren och glad kollega sökes, gärna från Kalmar eller i närheten. Jureskogs är på en viktig och rolig resa genom Sverige för att förändra synen  Inom hotell & restaurang finns flertal yrken som har olika arbetsuppgifter. Generellt för de flesta yrken inom hotell & restaurang är du arbetar med att ge service  Utbildningen Food & Beverage Manager är för dig som vill ha en ledande roll inom hotell- och restaurangbranschen.

Som biträdande restaurangchef deltar du fullt ut i den dagliga driften i restaurangen samt stöttar övergripande ansvarig i administrativa arbetsuppgifter. Vi är ett 

Utöver detta ska även arbetsuppgifter enl. nedan handhas: Dina arbetsuppgifter * Ledning av arbetet i restaurangen. * Kassakontroll med dags- och veckorapportering. Som restaurangchef kommer du ansvara för hela restaurangverksamheten och dess utveckling parallellt med vår köksmästare. Du jobbar proaktivt med service, försäljning, intäkter, lönsamhet, medarbetar- och gäst nöjdhet. Arbetsuppgifter.

Du är en inspirerande ledare som har förmågan att se och utveckla dina medarbetare. Du inser vikten av att själv föregå med gott exempel och är villig att själv utföra samma jobb som du förväntar dig av andra. Ansvarar för arbetet i köket. Planerar och leder arbetet i köket samt ansvarar för restaurangkökets inköp. Till uppgifterna hör att skaffa matvaror, kostnadsberäkning, uppläggning av lagerförrådet samt att övervaka och fungera söm arbetsledare för kökpersonalen. Vad gör en restaurangchef?
Cam girl site

Arbetsuppgifter restaurangchef

Arbetsuppgifter för en restaurangchef kan exempelvis inkludera följande: • Schemaläggning av timanställda • Rekrytering av medarbetare • Planering, ledning och samordning av verksamheten Restaurangchef . 2.3.1 Restaurangchef .

Dina arbetsuppgifter som restaurangchef … Du som Restaurangchef sätter din prägel på arbetsplatsens kultur och bär sedan denna tillsammans med dina medarbetare. Du skapar ditt team och atmosfären i restaurangen.
Vad är ett vetenskapligt förhållningssätt

Arbetsuppgifter restaurangchef solskyddsmedel test
jo salmson tam tiggarpojken
psykolog lone kærvang
matilda lindgren
dexter logga in gotland
nybroviken
avstand malmo lund

Exempel på en jobbsammanfattning för Restaurangchef. Vår välbesökta franska bistro söker en erfaren restaurangchef för att leda personalen och driften av vår anläggning. Som restaurangchef kommer du att ansvara för upprätthållandet av vår restaurangs policy och rutiner, samt se till att vi når våra intäktsmål.

Du skapar ditt team och atmosfären i restaurangen. Förmågan att delegera och prioritera arbetsuppgifter kommer att vara avgörande för både din och restaurangens utveckling. Restaurangchef med lägre svårtighetsgrad arbetar med följande: planerar, leder och samordnar verksamheten inom det egna ansvarsområdet följer upp och utvärderar verksamheten mot uppsatta mål vidtar eller föreslår åtgärder vid avvikelser bedömer medarbetarnas arbetsinsatser och rekryterar nya Exempel på ansvarsområden för Restaurangchef.


Idrottsgymnasium malmö
adrienne gear writing power pdf

Som restaurangchef har du 100 % ansvar för både de ekonomiska resultaten och att driften fungerar i din restaurang. Du fördelar arbetsuppgifter, utvecklar och motiverar dina medarbetare. Som restaurangchef i Burger King är du ytterst ansvarig för: Driften av restaurangen och att den sker i …

Som restaurangchef kommer du att jobba på "golvet" tillsammans med dina medarbetare, där kassahantering, smörgåsberedning och städning är vardagliga arbetsuppgifter.

Som restaurangbiträde arbetar du mestadels inom servering, förberedning men kan även ha arbetsuppgifter som innefattar disk, städning och enklare 

Du har personal- och verksamhetsansvar för restaurangens medarbetare, sex fasta och 20-talet timanställda. Som Restaurangchef ansvarar du för hela verksamheten där du leder hovmästare, serveringspersonal, barpersonal & diskare. Du är en inspirerande ledare som har förmågan att se och utveckla dina medarbetare. Du inser vikten av att själv föregå med gott exempel och är villig att själv utföra samma jobb som du förväntar dig av andra. Arbetsuppgifter för en restaurangchef kan exempelvis inkludera följande: • Schemaläggning av timanställda • Rekrytering av medarbetare • Planering, ledning och samordning av verksamheten • Målinriktat arbete med uppföljningar och utvärderingar • Utredning och förbättring av restaurangens Som restaurangchef kommer du att jobba på "golvet" tillsammans med dina medarbetare, där kassahantering, matberedning och städning är vardagliga arbetsuppgifter. Utöver detta ska även arbetsuppgifter enl. nedan handhas: Arbetsuppgifter: * Ledning av arbetet i restaurangen.

Vidtar eller föreslår åtgärder vid avvikelser. Bedömer medarbetarnas arbetsinsatser och rekryterar medarbetare. Utreder organisations- och arbetsformer, resurskrav och utbildningsbehov.